剧照
剧情介绍
香料之路美剧免费高清在线观看全集。
本部纪录片由美女主持人凯特·翰博尔带我们踏上这令人“神魂颠倒”的香料之旅。此次发现之旅，将解答香料是如何塑造出现代世界的。主持人凯特将到访香料的一些异域发源地，并且走遍全球去发现这些香料是如何走上我们餐桌的。凯特将访问一些以香料为生的人们，并跟随最早的那批香料探索者们的脚步，向我们娓娓道来香料背后的故事。共分三集：第一集胡椒和肉桂，第二集肉豆蔻与丁香，第三集香草与藏红花。我们喜爱的佳肴中充斥着这些异国的配料，香料对饮食起到了变革作用，如今香料可在每个厨房的橱柜中找到，但是当年寻找这些美妙香味的过程，改变了历史的发展轨迹。
你知道，整个世界都爱香料。
凯特·亨布尔全程兴奋，她的声音真好听。
香料全球化的殖民时代
世界太大太神奇太丰沛了～！很不错，揭开了六种神奇香料的面纱，既涵盖了关于香料的殖民史，也指出了这些原产地目前生产香料的现状，当然也少不了独特的土著文化和诱人的美食～
看看风景,题目太大,介绍太狭窄
印度胡椒与斯里兰卡肉桂，印度尼西亚肉豆蔻与丁香，墨西哥香草与摩洛哥藏红花
sitar之声不绝于耳，如同那曾经广为流行的香料，一同绻绕于空气之中。看了此片仿佛嗅到了原始之味的香气
BBC还是旅游卫视啊？读过《香料史话》再看这个就更觉无味了
大爱的题材，准备淘点藏红花和香草荚尝尝。
mexican vanilla + melipona bee，虫媒藤蔓植物
还真是第一次知道丁香都用在香烟生产上了
全世界最贵的香料藏红花：国际市场价格每公斤4000英镑，6万大米呀！
威力无比的味道
真的不太能理解藏红花作为食物香料去使用，和其他香料配伍没有帮助提升，单独使用有消毒水的味道，似乎只能上色了，还不如用红曲米
学到不少东西
偏重历史
典型的BBC纪录片。科普有余，深入不足
informative
非常棒！不看纪录片介绍真的想不到这些香料植物原本是什么样子，是如何加工的，原产地种植它们的人又是过着怎样的生活。主持人好开朗，大笑起来太有感染力了，而且作为女性的身份也的确在这个主题上很有优势，因为可以近距离接触当地女性，跟她们一起处理香料和用香料做当地美食，世界各地的女人们聚在一起时的气氛都好像啊！
Kate Humble的风格和Simon Reeve很像啊。大航海时代。
西方人的世界观~颜色真美！